חסת המצפן – עלים.

תיאור

עלים מיובשים של חסת המצפן

חסת המצפן (Lactuca serriola) היא צמח בר נפוץ ממשפחת המורכבים, הגדל באופן טבעי ברחבי הארץ. העלים שלו נקטפים בקפידה בתקופת השיא של העונה, מיובשים בצל ובתנאים מבוקרים, ומאוחסנים בצורה שמבטיחה טריות לאורך זמן.

העלים נמכרים כשהם שלמים או שבורים, ללא תוספות וללא עיבוד נוסף. ניתן להשתמש בהם להכנת חליטות, השריות במים חמים או לתבלון עדין במטבח – בהתאם לטעמכם האישי ולמסורת הביתית.

פרטים חשובים:

• מקור: קטיף בר בגליל
• הרכב: 100% עלים מיובשים של חסת המצפן
• משקל נקי: 20 גרם
• אריזה: שקית נייר עם סגירה חוזרת לשמירה על טריות

הוראות שימוש כלליות:
להוסיף כפית עלים יבשים לכוס מים חמים, להשרות 5–10 דקות ולסנן. ניתן לשלב עם צמחים אחרים לפי ההעדפה הקולינרית האישית.

הערות:
הצמח נאסף ונארז ללא חומרים משמרים או תוספים. המוצר אינו מיועד לריפוי, מניעה או אבחון של מצבים רפואיים. לשימוש אישי בלבד. לא נבדק או אושר על ידי משרד הבריאות.

אחסון:
יש לשמור את העלים במקום קריר, יבש וחשוך.